Vi börjar med att undersöka strösockret och sockerbitens olika egenskaper genom att observera och diskutera i mindre grupper samt i helklass. Vi fyller tillsammans i deras egenskaper i en gemensam tabell på tavlan.
Innan vi löser upp sockret i vattnet får eleverna göra hypoteser för vilket socker de tror kommer lösas upp snabbast och vaneförbrytare. Eleverna får sedan blanda de två fasta ämnena i varsitt vattenglas, samtidigt som de observerar vad som händer samt tar tid.
Vi avslutar lektionen med en gemensam diskussion samt att eleverna får göra varsitt arbetsblad där de får rita och skriva vad som hände och varför.
